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最近為了不讓自己大學三年在外地把自己餓死而努力的學做菜。
這是我第一個實驗品，
"晟敏南瓜湯"
沒錯，
這是參照"晟敏日記"
所做出來的南瓜濃湯，
完全沒有食材比例，
是靠著影片內看到的量來大約估計的，
給大家稍為介紹一下：
食材需要：
南瓜跟地瓜等量 (約巴掌大小可以做7人份)
鮮奶油
牛奶
奶油
洋蔥
鹽
第一步驟：
將少量(七人份約50CC)的鮮奶油打出泡，不需要太硬，放在一旁被用
接著，將等量的地瓜和南瓜蒸熟，用手工壓碎
再來，將適量洋蔥切小(要絲或丁看個人喜好)，在鍋子內用奶油炒軟
將炒好的洋蔥和壓碎的南瓜地瓜放在一起，
加入牛奶，約和地瓜南瓜等量
開文火，
開始攪拌，
將整糊的南瓜地瓜拌勻，
約略15分鐘後加入打發的鮮奶油，
最後，
加入一小匙鹽提味。
拌勻以後，就大功告成啦！
是不是很簡單呢？
其實這也是都靠感覺做出來的啦，
大家有空可以試試看喔！
阿棗 向金六五邁進 落筆。
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